Cozinha da Laurita | Sorvete de Manga Fácil

Publicado em Janeiro 7, 2009 por Edson Scorcelli |www.casalsemfilhos.com|
mangoUma receita simples para deixar o seu Verão mais fresquinho.
Ingredientes:
2 mangas grandes descascadas e picadas
2 latas de creme de leite
2 latas de leite moça
2 xícaras (chá) de suco de laranja
Coloque todos os ingredientes no liquidificador (em 2 etapas) e bata bem. Depois passe por uma peneira para tirar os fiapos de manga (caso a manga usada os tenha).
Colocar numa tigela grande, cobrir com plástico aderente e deixar por 3 horas no Freezer. Retirar com uma colher os cristais de gelo que se acumularem por cima. Bater de novo no liquidificador, cobrir novamente com plástico e deixar por, pelo menos, mais 4 horas. Servir em taças com folhinhas de hortelã por cima para decorar.

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Uma resposta

  1. WinterLitany, em Janeiro 28th, 2009 às 9:06 am Diz:

    Dá pra fazer a msm coisa com maracujá, só que substituindo o suco d laranja por suco concentrado de maracujá e omitindo a manga. Não precisa nem tirar os cristais de gelo, só bater no liquidificador. *nhami*

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